Château Gandoy-Perrinat

Lauréat des "Oscars des Bordeaux de l'été": rafraîchissant, onctueux & élégant!
 
Présentation
Cultivé au portes de la bastide médiévale de Sauveterre-de-Guyenne, ce Rosé de Bordeaux bénéficie d'un terroir argilo-calcaire frais mais ensoleillé.
Grâce à cette exposition particulière et au soin que nous apportons à nos vignes de Merlot et Cabernet-Sauvignon, nous créons un vin frais et envoûtant, représentatif de son Appellation.
Terroir
Sols argilo-calcaires
À la vigne
Sélection parcellaire
Vendanges mécaniques au lever du jour
Vinification
Vendanges précoces (avant d'atteindre la maturité technologique du Merlot) pour conserver fraîcheur et équilibre
Pressurage direct
Fermentation alcoolique en cuves inox thermo-régulées
Élevage
Six mois en cuves Inox