Cuvée Gissières 2021 AOP

Le vin Cuvée des Gissières fait partie des vins d'appellation Saint-chinian et ce vin est à base de cépage Syrah. 
Grâce à sa nature, le Cuvée des Gissières s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : gibier en sauce, poulet aux girolles et pont l'evêque.
L'agneau, champignon et fromages à pâtes molles et croûte lavée s'accordent très bien sur ce vin-là.